紅茶に入れたり焼き肉に添えたり★甘夏ソース レシピ・作り方

紅茶に入れたり焼き肉に添えたり★甘夏ソース
  • 約15分
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寝かし時間は、調理時間に入れていません。
他の料理を作る合間に、ちょこちょこ作れるレシピ。
色の鮮やかさが、お料理を引き立ててくれます!

材料(4人分)

  • 甘夏(その他の柑橘類でも) 1個
  • はちみつ 小さじ1
  • 砂糖 大さじ3

作り方

  1. 1 甘夏は薄皮をむき、一房を2〜3個に割る。
    耐熱容器に入れて、砂糖を全体にまぶした後、はちみつをかけ、1時間ほどおく。
  2. 2 甘夏から水分が出てきていたら、ラップなどかけず、そのままレンジで600w 1分加熱する。
    一度取り出して、かき混ぜたあと、30秒ほど追加する。

きっかけ

最初は、ロシアンティを柑橘類で作ろうと思って、それから…???

おいしくなるコツ

お好みや、甘夏の大きさによって、砂糖の量は調節して下さいね。

  • レシピID:1320023282
  • 公開日:2024/05/06
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カテゴリ
夏みかんその他の電子レンジで作る料理フルーツソースオレンジジャム・マーマレードその他のジャム
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