豆腐のユッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 絹ごし豆腐は１cm幅の長方形、長ねぎはみじん切りににする。
- 2 ボウルに長ねぎと＊の材料を入れ、混ぜ合わせる。
- 3 器に豆腐を盛り付け、2をかけたら卵黄をのせ、白いりごまをふる。
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