じゃがいもと玉ねぎの煮物 レシピ・作り方

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hana 41
シンプルな材料に甘めの味付けが好評です

材料（2人分）

じゃがいも
3個
玉ねぎ
1個
＊めんつゆ
大さじ１
＊しょうゆ
大さじ0.5
＊酒
大さじ１
＊砂糖
小さじ２
みりん
大さじ１

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむき、半分か1/3に切る。たまねぎも３cm幅のくし切りにする。
  2. 2
    鍋に１と水２００㏄、＊の調味料を入れる。落し蓋をして１５分ほど煮汁がなくなるまで煮る。最後にみりんを入れてさっと煮たら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具は大きめに切る

きっかけ

甘めの煮物が食べたくなったので

公開日：2023/11/13
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