なめらか焼きプリン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
■カラメルソースを作る
鍋にグラニュー糖を入れて火にかけてカラメル色になったら熱湯を加え、すぐにプリンカップに入れる -
2
■プリン生地を作る
卵とグラニュー糖を混ぜたら沸騰直前まで温めた牛乳とバニラビーンズを入れて混ぜる - 3 プリン液をこしてからカラメルソースを入れたプリンカップに流す
- 4 150℃のオーブンに入れて35分湯煎焼きにしたら粗熱をとって冷蔵庫で冷やす
きっかけ
シンプルなプリンが一番おいしいと思うので
おいしくなるコツ
プリンを取り出すときはナイフで周りを1周してから逆さにすると取り出せます
- レシピID:1320022476
- 公開日:2023/07/11
関連情報
- カテゴリ
- 焼きプリン
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minmy2023/07/29 07:33なめらかな口当たりで美味しい風味でした♪ありがとうございました(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)♡