ルーなしシチュー レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいも、玉ねぎ、人参を食べやすい大きさにカットします。
- 2 カットした具材と水を鍋に入れ野菜に火を通します。
- 3 その間にボウルに薄力粉と牛乳を入れ混ぜます。(ダマにならないようにしっかり混ぜてください)
- 4 鍋の具材に火が通ったら3で作った薄力粉入り牛乳を鍋に入れ、とろみがつくまで煮ます。
- 5 塩コショウで味を調えたら完成です。
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