ほうれん草とかにかまの白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹こし豆腐は半分にきって、タッパーにいれて、冷蔵庫に3時間ほど置いておく（時間外）水は入れません。

2. 2

   ほうれん草は2分茹でたら、冷水にとる。　
   絞ったら2cmに切る。

3. 3

   ボールに水切りした豆腐、ほうれん草、ほぐしたかにかまを入れる。　
   砂糖、塩、しょうゆ、すりごまも加えてよく混ぜる。