手羽元で作る 辛味チキン♡ レシピ・作り方

手羽元で作る 辛味チキン♡
  • 約15分
  • 300円前後
りーり⭐︎
りーり⭐︎
サイゼリヤの辛味チキンのような味になりました☺

材料(2〜3人分)

  • 手羽元 6本
  • ◯塩コショウ 少々
  • ◯おろしニンニク 3g
  • ◯おろし生姜 3g
  • ◯コチュジャン 大さじ1
  • ◯豆板醤 小さじ2
  • ◯砂糖 小さじ2
  • ◯鶏ガラ 小さじ1
  • ◯ケチャップ 小さじ2
  • 片栗粉 大さじ1.5
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 ポリ袋に、手羽元、調味料◯を入れて揉み込んで10分以上放置。
  2. 2 1に片栗粉をまぶし、熱したフライパンにサラダ油をひき、焼いていく。
  3. 3 ひっくり返して、十分に火を通す。
  4. 4 出来上がり!

きっかけ

適当に作ってみたら、サイゼリヤの辛味チキンのような味になりました!

おいしくなるコツ

豆板醤の量は調節してください☺

  • レシピID:1320021685
  • 公開日:2022/05/27
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