ブロッコリーの茎のきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリーの茎 1本
- 醤油 大匙1
- 砂糖 小匙1
- みりん 小匙1
- ごま お好みの量
- ゴマ油 小匙1
作り方
- 1 ブロッコリーの茎の皮を剥く(筋っぽい場合は厚めに剥く)。千切りに切る。
- 2 フライパンに火をつける。温まったらゴマ油を入れて、1を入れ炒める。
- 3 しんなりしてきたら、砂糖、醤油、みりんを加え、3分ほど炒める。
- 4 お好みでゴマをかけて、出来上がり。
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- ブロッコリー100円以下の節約料理
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つくったよレポート（3件）
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v(。・・。)るん♪03942024/06/21 16:46
ブロッコリーを買ったので、作ってみました。
ブロッコリーの茎、きんぴらにしても美味しいんですね❤ -
みーちゃん69142022/04/12 23:40
ブロッコリーの茎も、無駄なく消費できて助かりますね(^_-)-☆
美味しくいただきました♪ -
こだめ2022/04/11 22:54
参考にさせていただきました！
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