薄味の方は、醤油、みりん、大さじ4 濃い味の方は、醤油、みりん、大さじ6以上 が、おすすめです。 お好みでしょうがを入れても、体があったまると思います。
寒い日にたくさん、厚揚げあんかけを食べたかったから
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