えのきワカメスープ♪ レシピ・作り方

えのきワカメスープ♪
  • 約10分
  • 100円以下
ようくろ
ようくろ
簡単です♪

材料(2人分)

  • 乾燥ワカメ 大さじ1
  • えのき 1/4袋
  • 400ml
  • ●酒 大さじ1
  • ●鶏ガラ 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • ごま油 大さじ1/2

作り方

  1. 1 鍋に水を入れ沸騰させます。えのきと乾燥ワカメを入れて煮ます。
  2. 2 えのきに火が通ったら、●の調味料を加えて煮ます。
  3. 3 ごま油を入れ、塩胡椒で味を整えて完成です♪

きっかけ

簡単なスープを作りたかったので。

おいしくなるコツ

塩胡椒の量はお好みで調整してください。

  • レシピID:1320021323
  • 公開日:2022/02/06
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