タレに漬けて作る鉄火丼 レシピ・作り方

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水玉模様
お刺身をタレに漬けて作る鉄火丼です
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

酢飯
1合分くらい
まぐろの刺身
100gくらい
◆醤油
大1
◆みりん
大1
◆ごま油
小1
大葉
3枚
刻みのり
大1くらい

作り方

  1. 1
    まぐろの刺身を食べやすい大きさに切り、醤油、みりん、ごま油を混ぜたものに10分程漬ける
  2. 2
    酢飯をよそい、上に①の刺身、大葉、きざみのりを乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごま油を使うことがポイントです。10分程で味が染みるので美味しくいただけます。

公開日：2021/10/15
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カテゴリ
マグロしそ・大葉その他のどんぶり

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つくったよレポート（ 2 件）

2023/11/16 20:25
美味しかったです
Fエフ
2021/11/23 08:45
美味しくいただきました(^^)ありがとうございます。
ひまわり58
美味しそうなレポートありがとうございます！

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