一口とんかつ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
豚ヒレ肉を2㎝の幅に切る。（厚いようでも衣をつけていると薄くなるので大丈夫です）
塩こしょうを両面に振り、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。
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2
揚げ油を170度に温め、1を入れて両面火が通るまで揚げる。
揚げた後しばらく置いて余熱で火を入れるようにする。
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kkikk2022/12/18 15:42
美味しくいただきました★
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