ビールにピッタリ！厚揚げのコロコロお好みソース味♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 厚揚げ
- 1枚
- 小麦粉
- 大さじ1
- だしの素
- 小さじ1と1/2
- サラダ油
- 小さじ1
- ●かつお節
- ひとつかみ
- ●お好み焼きソース
- 大さじ1～2
- ●マヨネーズ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 厚揚げは一口大に切り
ビニール袋に入れる。
-
- 2
- 1に小麦粉、だしの素を加え
よく振ってまぶす。
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- 3
- フライパンにサラダ油をしき
2をカリッと焼き色がつくまでよく焼く。
-
- 4
- かつお節、お好み焼きソース、マヨネーズをトッピングする。
-
- 5
- 完成です♪
★お好みで
ねぎ、青のり、紅しょうがを乗せても♪★
おいしくなるコツ
カリカリに焼くのが
ポイントです♪
きっかけ
厚揚げが余ったので
作ってみました☆
ビールにピッタリ☆♪