鶏と夏野菜の味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマン、ナスは一口大に切る。
- 2 鶏もも肉を一口大に切り、塩こしょうを揉みこむ。
- 3 フライパンにサラダ油を温め、ナスとピーマンを入れて油を絡めるようにして火が通るまで炒める。
- 4 一旦、野菜を取り出す。同じフライパンに鶏肉を入れ、裏返しながら火が通るまで炒める。
- 5 野菜を戻し、○の調味料を入れて全体に絡めながら2分ほど炒めたら器に盛る。
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