レタスわかめサラダ レシピ・作り方

レタスわかめサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
ようくろ
ようくろ
レタスの消費に♪

材料(2人分)

  • レタス 2枚
  • 乾燥わかめ 大さじ2
  • 400ml
  • 鶏ガラ 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • ごま油 小さじ1/2
  • ラー油 少々
  • すりごま 小さじ1

作り方

  1. 1 鍋に水を入れ沸騰させます。
    乾燥わかめと鶏ガラを入れます。
  2. 2 ごま油、ラー油、すりごまを入れて味見をし、塩胡椒で味を整えます。
  3. 3 手でちぎったレタスを入れ、少し煮ます。
    レタスのシャキシャキが残る程度で完成です。

きっかけ

レタスがたっぷりあったので、作りました。

おいしくなるコツ

レタスのシャキシャキ感を残すよう、煮過ぎない方が良いと思います。

  • レシピID:1320019853
  • 公開日:2021/06/16
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