マカロニサラダ（ロースハムとキャベツの塩もみで♪） レシピ・作り方

作り方

1. 1 お鍋にたっぷりのお水を入れ、沸騰させます。
   沸騰したら、塩（小さじ１）を入れます。

   

2. 2 お鍋に、マカロニを入れて、規定時間ゆでます。
   くっつかない様に、時々お箸でかき混ぜます。

   

3. 3 ゆであがったら、ザルに入れ水を切ります。

   

4. 4 マカロニをボウルに移し替え、オリーブオイル（小さじ2）を入れ、スプーンでよくかき混ぜます。
   しばらくそのままにして、冷ましておきます。

   

5. 5 ロースハムを、マカロニ位のサイズに小さく切ります。

   

6. 6 キャベツを千切りにし、ボウルに入れます。塩（小さじ１）を入れスプーンでよくかき混ぜて、5分程度おきます。

   

7. 7 5分程度たったら、キャベツから余分な水分が出るので、手でよく絞ります。

   

8. 8 マカロニが入ったボウルに、切ったロースハムと手でしっかり水気を切ったキャベツを入れます。
   マヨネーズ（大さじ10）を入れ、スプーンでよくかき混ぜます。

   

9. 9 仕上げに、塩こしょうを振り少し混ぜます。
   お皿に盛り付けて出来上がり！