ヒラマサの卵の煮つけ レシピ・作り方

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水玉模様
ヒラマサの卵で作る煮付けです。ブリなどでもOK！

材料（2人分）

ヒラマサの卵
1匹分
水
150ml
醤油
大1
料理酒
大1
みりん
大1
砂糖
大1

作り方

  1. 1
    ヒラマサの卵を洗い、食べやすい大きさに切る
  2. 2
    卵に熱湯（分量外）をかけ、臭み取りをする
  3. 3
    鍋にすべての材料を入れ、10分程弱火で煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ふるさと納税でヒラマサの卵が付いてきたので作りました

公開日：2021/04/17
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カテゴリ
その他の魚料理簡単魚料理

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