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人参、えのき、ほうれん草の中華スープ レシピ・作り方

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水玉模様
色々な野菜を入れました

材料（2人分）

人参
1/3本
えのき
1/3株
ほうれん草
1株
水
400ml
創味シャンタン
小1.5
塩
1g
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は茹でてあく抜きをし、3分割する。
  2. 2
    人参を細切りにし、えのきを3分割する
  3. 3
    鍋に水、創味シャンタン、塩、人参、えのきを入れて煮る
  4. 4
    具材に火が通ったら、ほうれん草を入れてさらに30秒ほど茹でる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

火の通りにくい物から茹でました

公開日：2021/03/15
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関連情報

カテゴリ
ほうれん草えのきにんじん

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