オートミールでキムチチヂミ レシピ・作り方

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ainapple
本当にオートミール？！と思うぐらいもっちりカリッと美味しいチヂミです！

材料（1人分）

☆オートミール
30g
☆キムチ
30g
☆玉ねぎ（お好きな野菜）
20g
☆水
50cc
☆すりごま
大さじ1
☆片栗粉
大さじ1
☆豆板醤
小さじ1
ごま油（焼く時）
大さじ1
チーズ
お好みの量
ポン酢
大さじ2
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    ☆の材料を全てボールに入れて馴染むまでかき混ぜる。
  2. 2
    ごま油で両面こんがり焼く。
  3. 3
    お好みの量のチーズを敷いて、蓋をして弱火で溶けるまで待つ。
  4. 4
    ポン酢、ごま油でタレを作り完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵焼き器で焼くと、まんべんなく綺麗に焼けます。ニラや人参など入れると食感もアップしてさらに美味しいです。

きっかけ

オートミールでチヂミができることを知って、キムチやほかの野菜を入れてアレンジしました。オートミールでヘルシーなのに大満足です。

公開日：2021/02/28
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カテゴリ
チヂミキムチ片栗粉

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