レンジで時短♪カボチャスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャの皮を剥いて、薄切りにします。
   ボールにカボチャと牛乳200mlを入れ、電子レンジで11分位加熱します。

2. 2

   1のカボチャが柔らかくなったら、しゃもじ等で潰してペースト状にします。

3. 3

   鍋に2を入れ、残りの牛乳200mlとコンソメを入れ、弱火で温めます。
   牛乳の量は好みで調整してください。

4. 4

   塩胡椒で味を整え完成です。