ホッと落ち着く味(*˘︶˘*)切り干し大根の煮物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根は
   あらかじめ水で戻しておく。

2. 2

   にんじん、油揚げは千切りにする。

3. 3

   いんげん（冷凍/あれば）は
   食べやすい大きさに切っておく。

4. 4

   鍋にサラダ油をしき、切り干し大根の水気を切り、入れる。
   にんじん、油揚げも入れる。

5. 5

   中火で軽く炒める。

6. 6

   油がまわったら
   ●の調味料を入れ
   落とし蓋をして弱火で
   煮汁がなくなるまで煮ていく。

7. 7

   5分くらい煮込んだ後
   いんげんを加える。
   
   煮汁がなくなるまで煮込む。

8. 8

   完成です♪