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油揚げと水菜の煮物 レシピ・作り方

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水玉模様
さっと煮込んで作る簡単レシピです

材料（2人分）

油揚げ
3枚
水菜
1株
水
150ml
ほんだし
1g
めんつゆ
大1/2
醤油
大1/2
料理酒
大1
みりん
大1
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作り方

  1. 1
    油揚げ、水菜を食べやすい大きさに切る
  2. 2
    水、ほんだし、めんつゆ、醤油、料理酒、みりん、油揚げを入れて5分程煮る
  3. 3
    水菜を入れてさらに1分半程煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

水菜がしなしなにならない様に最後に入れました

公開日：2021/02/05
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カテゴリ
水菜油揚げ

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