レンチン簡単豆カレー レシピ・作り方

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Foot marks from 1967
缶詰のミックスビーンズを使いレンジ用スチーマーで簡単調理

材料(2人分)

ミックスビーンズ缶詰
1缶 120g
鳥ミンチ
100g
玉ねぎ
半分 大きめサイズ
トマトケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
砂糖
小さじ1
少々
胡椒
少々
カレー粉
大さじ2
料理酒
大さじ2

作り方

  1. 1
    玉ねぎはすりおろす。
    鳥ミンチ1時間程常温に戻しとく。
  2. 2
    鳥ミンチに調味料をすべて混ぜる。
  3. 3
    レンジ用スチーマーに玉ねぎを敷き詰め、上に鳥ミンチを敷き詰め
    レンチン2分
    一度取り出しかき混ぜ 
    更に2分加熱。
  4. 4
    ミックスビーンズを敷き詰めレンチンで2分加熱。
  5. 5
    先程作ったキーマカレーと混ぜて出来上がり。

おいしくなるコツ

レンジ用スチーマーは火の通り易い水分量が多い物を下に敷き詰めレンチンする。

きっかけ

ご飯をミックスビーンズに置き換えてタンパク質摂取と糖質制限料理として考えました。

公開日:2021/01/10

関連情報

カテゴリ
キーマカレーミックスビーンズ金時豆大豆インドカレー

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Foot marks from 1967 一人前300円前後で簡単レシピを紹介していきます。 最近スパイスに目覚めました!!

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