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東北地方のお雑煮 レシピ・作り方

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お正月にどうぞ!

材料(4人分)

大根
1/2本
人参
2本
鶏モモ肉
150g
☆醤油
150cc
☆砂糖
大さじ4
☆みりん
大さじ4
☆かつおだし粉末
大さじ1
☆水
300cc
おもち
4枚
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作り方

  1. 1
    大根、人参を千切りにする。
  2. 2
    鍋に☆の材料、大根、人参を入れ沸騰したら鶏肉を入れる。
  3. 3
    鶏肉に火が通ったら完成!お餅を焼いて入れるだけ!

おいしくなるコツ

なるとや三つ葉をトッピングするとよりおいしいです。

きっかけ

お正月なので作りました。

公開日:2021/01/02

関連情報

カテゴリ
お雑煮

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t.cook.c 男の料理です! 簡単なレシピを中心にアップします! 自分でおつまみ作って晩酌するのが至福の時間です( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 是非ご覧ください。

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