簡単＆ヘルシ～！フライパンでふわふわシュウマイ風♪ レシピ・作り方
材料（（20cm）人分）
作り方
- 1 豆腐はよく水切りしておく。
- 2 乾燥しいたけは、キッチンばさみで細かく切り、水で戻しておく。
- 3 玉ねぎをみじん切りにし、600Wのレンジで2～3分加熱する。
- 4 シュウマイの皮は、キッチンばさみで小さく切っておく。
- 5 豚ひき肉、1～3の材料をボウルに入れ、●の調味料を加えてよく混ぜる。
-
6
フライパンにクッキングシートをしく。
（クッキングシートは大きめに♪） - 7 シュウマイの皮を半量、まんべんなく広げる。
- 8 5を乗せ、厚みが均等になるように整える。
- 9 シュウマイの皮の残りを乗せる。
- 10 クッキングシートの外側から、水（分量外）を50ccくらい入れる。
- 11 蓋をして、中火にかける。
- 12 フツフツしてきたら、火を少し弱めて、10分くらい加熱する。
- 13 完成です♪
-
14
食べやすい大きさに切って♪
ポン酢＆からしなどが
よく合います★
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関連情報
あさ乃
気ままにひとり暮らしをしています。
自宅でひとり呑みするのが至福のひととき♪★
冷蔵庫にあるもので
簡単レシピを考案中です☆
＊思い付きで作ってみて
また作りたいな！と思ったものを
覚書としてレシピにしております♪＊
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つくったよレポート（1件）
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ようくろ2021/04/17 13:36
簡単でとっても美味しかったです！
キッチンペーパーなしですが‥
また作りたいと思います(^｡^)
レシピへのコメント
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ヘルシ～な
なんちゃってシュウマイです★