徳島ラーメン風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- バラ肉スライス 100g
- 五香粉 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- 卵黄 1個
- ネギ 10g
- インスタントラーメン 1袋
作り方
-
1
下準備
豚バラスライスに砂糖 五香粉 醤油の順にポリ袋で揉み込み。
1時間程漬け込む。 - 2 インスタントラーメンを表示通り作り。スープを半分程残し器に移す。
-
3
半分残した、スープでバラ肉を茹でる。
茹で汁ごと器に移し。
ネギ 卵黄をトッピングして出来上がり。
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つくったよレポート（1件）
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ごまおいる2021/06/07 02:48
おいしくお昼ご飯に頂きました（＾_＾）ありがとうございます！
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