デリ風♡かぼちゃとクルミとレーズンのサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- かぼちゃは3センチ角ぐらいにして茹でるか、レンジでチンして柔らかくする。
(レンジの場合は平たい耐熱皿に広げてお水を少しかけてふんわりラップで3分、ひっくり返してもう一度2分)
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- 2
- クルミは細かく砕いておく。
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- 3
- ボウルにかぼちゃ、クルミ、レーズン、ヨーグルト、マヨネーズを入れて、かぼちゃを少しほぐすようにぐるぐる混ぜて出来上がり♡
おいしくなるコツ
ヨーグルト、ちょっと多めぐらいで大丈夫です。クリーミーなかぼちゃサラダはDELIみたいでおいしくておしゃれ♡
チーズを入れても◎。仕上げにパセリをかけてもステキです。
きっかけ
簡単おしゃれなあと1品が欲しくて♫
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