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玉ねぎ無し・ほうれん草とえのきのハンバーグ レシピ・作り方

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水玉模様
玉ねぎを入れずに作ったハンバーグです
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

豚ひき肉
300g
ほうれん草
1~2株
えのき
1/3株
コンソメ
小1/2
2g
1個
パン粉
1/3個
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作り方

  1. 1
    ひき肉は粘りが出るまで良く混ぜる
  2. 2
    ほうれん草を茹でてあく抜きをする。
    ほうれん草をみじん切りにする
  3. 3
    全ての材料を混ぜる
  4. 4
    食べやすい大きさに成形する
  5. 5
    フライパンで中火で焼く。中まで火が通るか不安な場合は蓋をして蒸し焼きにする

きっかけ

玉ねぎのみじん切りが面倒だったので、無しで作ってみたら意外と美味しく作れました!

公開日:2020/09/09

関連情報

カテゴリ
ハンバーグステーキえのきほうれん草

このレシピを作ったユーザ

水玉模様 短時間・低価格で作れて、家族に喜んでもらえる料理を模索中です! つくったよレポートありがとうございます♪ 出来る限り、その日のうちにお返事します。 ★楽天ルーム→ https://room.rakuten.co.jp/room_930ae6bafa/items 楽天で購入して作った食材やコスパの良い商品・子供用の商品メインで紹介をしています。

つくったよレポート( 2 件)

2023/02/02 12:25
ハンバーグにしたいけど玉葱が高い!ウーン?となりましたが玉葱のつなぎが無くても美味しいハンバーグが出来ました!
リンド夫人
2020/09/12 09:06
細かくして入れました♪ そのままではあまり食べてくれないお野菜がとれるので良かったです!
ろーるけーき
ハンバーグだと野菜を色々入れられるのが良いですよね!作ってくださりありがとうございます(^^♪

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