玉ねぎ、キャベツ、えのきの餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひき肉は粘りが出るまで良く混ぜる

2. 2

   玉ねぎ、キャベツ、えのきをみじん切りにする

3. 3

   ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、えのき、鶏がらスープの素、塩を入れて混ぜる

4. 4

   餃子の皮で肉だねを包む

5. 5

   フライパンに餃子を並べ、表面がパリッとしてきたら水を加え蓋をして蒸し焼きにする

6. 6

   水分が少なくなり中まで火が通ったら出来上がり