人参、玉ねぎ入りのキャベツシュウマイ レシピ・作り方

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水玉模様
キャベツで巻いたシュウマイです

材料（2人分）

豚ひき肉
60g
キャベツ
2枚
玉ねぎ
1/8個くらい
人参
1/4本くらい
醤油
小1/4
ほんだし
小1/8
片栗粉
小1.5
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    ひき肉は粘りが出るまで良く混ぜる。
  2. 2
    キャベツを千切り、人参、玉ねぎはすりおろす
  3. 3
    ひき肉、玉ねぎ、人参、醤油、ほんだし、片栗粉、塩を入れて混ぜる
  4. 4
    千切りにしたキャベツで③の肉だねを包む
  5. 5
    蒸し器で7分程、中火で蒸す
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

シュウマイの皮が無くても作れるレシピを考えました

公開日：2020/07/03
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関連情報

カテゴリ
焼売（シュウマイ）玉ねぎにんじんキャベツ

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