王道！肉じゃが レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
PATATA
じゃがいもに火が通ったら一度冷ましてから加熱するとより味が染み込みます

材料（2人分）

豚肩ロース
200g
じゃがいも
2個
人参
1本
タマネギ
1個
白滝
1袋
砂糖
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
水
200l

作り方

  1. 1
    じゃがいも、人参、タマネギを好きな大きさに切る
  2. 2
    油でお肉を炒める、お肉に火が通ったらじゃがいも、人参、タマネギを入れる
  3. 3
    野菜に油が回ったら調味料と白滝、水を入れる
  4. 4
    落とし蓋をして15分煮込む
    野菜に火が通ったら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

じゃがいもを消費するために作りました！ お肉は豚肉しかなかったので豚肉で…牛よりさっぱりしていてわたしは好きです！

公開日：2020/06/29
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

PATATA

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

肉じゃがの人気ランキング

1位 もちっとチーズいももち
2位 失敗しない☆簡単肉じゃが♡4ステップのみ
3位 新じゃがいもと鶏肉の含め煮
4位 簡単♪定番♪肉じゃが
5位 豚ヒレ肉ブロックの角煮●野菜も一緒に煮てOKです
6位 材料ポンで煮込むだけ♡肉なし肉じゃが
7位 トマト肉じゃが
8位 我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが
9位 ストウブで簡単☆無水肉じゃが
10位 新じゃがのカレー風味肉じゃが
肉じゃがのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

アレンジもおすすめ「肉じゃが」が主役の献立
いつもの肉じゃがを少しアレンジ「洋風肉じゃが」献立
和食の定番「肉じゃが」
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする