蓮根とハンペンのカップケーキ レシピ・作り方
材料（6人分）
- 薄力粉 110g
- 砂糖 20g
- 蓮根 3cm
- ハンペン 1/2枚
- おからパウダー 20g
- 米油 20g
- 水 140g
- 卵 1個
作り方
- 1 蓮根は皮をむいて微塵切りにしてレンジで4分加熱。ハンペンは賽の目切り。
-
2
全ての材料をボウルで混ぜる。
焼き型に入れて180度のオーブンで23分焼く。
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