茄子と玉ねぎの中華スープレシピ・作り方

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約15分
100円以下

創味シャンタンと塩で味付けをしました。

材料（2～3人分）

ナス: 1/2本

玉ねぎ: 1/4個

水: 400mL

創味シャンタン: 小1.5

塩: 小1/4

作り方

1

ナスは半月切り、玉ねぎはみじん切りにする。
2

鍋に水と創味シャンタン、ナス、玉ねぎを入れて煮込む。
3

具材に火が通ったら塩で味を調える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ナスが残っていたので中華風スープにしました。

公開日：2020/02/12

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カテゴリ: その他の中華スープ新玉ねぎ玉ねぎなす全般中華スープ・鶏ガラスープの素

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