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茄子と玉ねぎの中華スープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • ナス

    1/2本

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • 400mL

  • 創味シャンタン

    小1.5

  • 小1/4

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
茄子と玉ねぎの中華スープ
  • 100円以下

創味シャンタンと塩で味付けをしました。

作り方

  • 1

    ナスは半月切り、玉ねぎはみじん切りにする。

  • 2

    鍋に水と創味シャンタン、ナス、玉ねぎを入れて煮込む。

  • 3

    具材に火が通ったら塩で味を調える。

きっかけ

ナスが残っていたので中華風スープにしました。

レシピID: 1320014858

公開日:2020.02.12

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