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豚肉・玉ねぎ・さつまいものめんつゆ炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
水玉模様
めんつゆで味付けし、隠し味に創味シャンタンを使いました。
材料(2~3人分)
豚切り落とし肉
200g
玉ねぎ
1/2個
さつまいも
200g
めんつゆ(濃縮5倍)
小2
水
大1
創味シャンタン
小1/3
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作り方
1
豚肉は食べやすい大きさ、玉ねぎは串切りにする。
さつまいもは半月切にして10分程水にさらす。
2
フライパンで玉ねぎ、さつまいもを炒め、ある程度火が通ったら豚肉を入れて炒める。
3
具材に火が通ったらめんつゆ、水を入れて味をなじませる。
4
創味シャンタンを入れて味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
めんつゆ+創味シャンタンが意外とマッチしました!
公開日:2020/01/31
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水玉模様
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