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鶏ひき肉と人参のハンバーグ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
水玉模様
鶏ひき肉とすりおろした人参をマヨネーズとコンソメで味付けしました。
材料(2人分)
鶏ひき肉
150g
人参
1/2本
マヨネーズ
大1.5
コンソメ
小1/2
パン粉
大5くらい
作り方
1
鶏ひき肉は粘りが出るまで混ぜる。
2
人参はすりおろす。
3
鶏ひき肉、人参、マヨネーズ、コンソメ、パン粉を良く混ぜる。
4
食べやすい大きさに成形し、フライパンで両面焼く。
火が中まで入っているか心配な場合は蒸し焼きにする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
手軽に野菜を摂れるようにすりおろしました。
公開日:2019/12/28
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水玉模様
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