ハンバーグ☆マヨネーズと味噌で味付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。
   電子レンジ可の容器に入れ、電子レンジで1分半加熱する。

2. 2

   ひき肉は粘りが良く出るまで混ぜる。

3. 3

   パン粉に牛乳を加えてふやかしておく。

4. 4

   ひき肉に玉ねぎ、マヨネーズ、味噌、塩、パン粉＋牛乳を入れて良く混ぜる。

5. 5

   お好みの大きさに成形する。

6. 6

   フライパンで両面じっくり焼く。
   火をしっかり入れる為に蒸し焼きにしても良いです。