野菜嫌いな子に☆ほうれん草しゅうまい レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は茹でてあく抜きをする。
   あく抜きが出来たらみじん切りにする。

2. 2

   玉ねぎもみじん切りにして、電子レンジ可能な容器に入れて600wで2分加熱。

3. 3

   ひき肉は粘りが出るまで良くこねる。

4. 4

   ひき肉に①、②と◆の材料（醤油、料理酒、オイスターソース、砂糖、塩、片栗粉）を入れて混ぜる。

5. 5

   蒸し器の準備をする。

6. 6

   シュウマイの皮を細かく千切りにする。

7. 7

   ④を小さく丸くまとめ、⑥の皮で包んでいく。

8. 8

   蒸し器で15分程蒸す。

9. 9

   火がちゃんと通っていたら出来上がり。