たまねぎたっぷり☆豚の生姜焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは繊維と垂直に（バーベキューの時に切る形で）１センチ程の厚さに切る。
   しょうがはすりおろしておく。

2. 2

   玉ねぎをフライパンで炒め、大体火が入ったら一度皿に取り出す。
   次に豚肉を色が変わるまで炒める。

3. 3

   玉ねぎをフライパンに戻し、醤油、酒、みりん、さとう、しょうがのすりおろしを加えて強火でさっと炒めたらできあがり。