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つゆだくお豆腐★玄米のっけごはん♪ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
あさ乃
玄米に合う簡単ヘルシーメニューです♪
材料(1人分)
木綿豆腐
1/2丁
☆めんつゆ
1/2カップ(100cc)
☆水
1/2カップ(100cc)
☆しょうが(チューブ)
5センチ
●かつおぶし
ひとつまみ
●ねぎ(あれば)
少々
●一味(お好みで)
少々
玄米
1杯
作り方
1
木綿豆腐を水切りしておく。
2
鍋に☆の材料を入れ、豆腐を切って入れる。
3
弱火でコトコト10~15分煮る。
4
つゆだく豆腐の完成です♪
5
茶碗に玄米をよそい、豆腐と●をのせ、汁をたっぷりかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゆっくり弱火でコトコト煮込むと美味しいです。ぜひつゆだくで♪
きっかけ
玄米を美味しくヘルシーに食べたかったので。
公開日:2019/08/09
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関連情報
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その他のごはん料理
木綿豆腐
料理名
つゆだくお豆腐★玄米のっけごはん♪
このレシピを作ったユーザ
あさ乃
気ままにひとり暮らしをしています。 自宅でひとり呑みするのが至福のひととき♪★ 冷蔵庫にあるもので 簡単レシピを考案中です☆ *思い付きで作ってみて また作りたいな!と思ったものを 覚書としてレシピにしております♪*
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