＊簡単美味しい＊トマトとピーマンの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割って、こしょうとマヨネーズを入れて混ぜる。

2. 2

   熱したフライパンに油を引いて、さっと炒めてスクランブルエッグを作る。
   よく熱したフライパンの方が焦げつかずふわふわになります！

3. 3

   2のスクランブルエッグを取り出して、同じフライパンでざく切りしたトマトと千切りしたピーマンを炒め、熱が通ったらチキンコンソメを入れ、全体に味がつくように炒める。

4. 4

   3のフライパンに2のスクランブルエッグを加え、軽く混ぜ合わせて完成！