ご飯がすすむ♪なすと鳥ひき肉の味噌炒め☆ レシピ・作り方
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材料(2〜3人分)
作り方
- 1 なすは小さめの乱切りにしておく。
-
2
フライパンで鳥ひき肉を炒め、色が変わったらなすを加えてしっかり火が通るまで炒める。
-
3
味噌、酒、みりん、砂糖を加えてよく炒める。
器にもって出来上がり☆
きっかけ
テレビで見たナス味噌丼が美味しそうだったので、少しアレンジを加えて作ってみました。
おいしくなるコツ
七味や刻んだねぎをかけても美味しいです。
- レシピID:1320011606
- 公開日:2017/09/21
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- カテゴリ
- なすの味噌炒め
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調理も簡単で、ご飯もよく進むはっきりした味の1品。