バター香る♪タラとレタスのホイル蒸し☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- タラの切り身
- 2切れ
- バター
- 2かけ
- ミニトマト
- 2個
- レタス
- 2枚
- 塩胡椒
- 2ふり
作り方
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- 1
- ミニトマトは2等分しておく。
レタスは一口大に手でちぎっておく。
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- 2
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- ホイルにバターを敷き、その上にタラとミニトマトを乗せる。
まわりにレタスを置いて塩胡椒をかけたらホイルの口を閉じる。
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- 3
- フライパンにホイルが半分浸かるくらいの量の水(分量外)を入れ、蓋をして15分〜蒸す。
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- 4
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- ホイルについた水気を切って、お皿に乗せたら完成☆
おいしくなるコツ
ミニトマトの皮がきになる方はあらかじめ湯むきしておいてください。
きっかけ
タラの切り身が美味しそうだったので。
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