肉なし!とん平焼き風♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切り、人参は短冊切りにしてごま油を熱したフライパンでサッと炒める。
- 2 塩胡椒、ウスターソースで味をつけ、水分を飛ばしながら炒めたら皿に盛る。
- 3 卵を溶いて(酒大さじ1/2があれば入れる)熱したフライパンに入れ、薄く広げて火を通したら2の上にのせる。
- 4 お好みソース、マヨネーズ、鰹節をかけたら完成!
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