色どり豊か♪ブロッコリーと卵のタルタルのサラダ☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 卵はゆで卵にしてからをむいておく。
ブロッコリーは小房に分けて茹でておく。
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- 2
- ボウルにゆで卵を入れ、フォークなどで荒く潰す。
マヨネーズ、塩胡椒、酢を加えて軽く混ぜる。
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- 3
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- お皿にブロッコリーを盛って、2で作ったタルタルソースをかけたらできあがり☆
おいしくなるコツ
ブロッコリーの水気はしっかり切ってください。
きっかけ
ブロッコリーをタルタルで食べたかったので。
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色どりも良いので、お弁当などにどうぞ。