ほっこり優しい味☆ベーコンと里芋のシチュー煮込み♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 里芋
- １袋
- ベーコン
- １０センチ分
- 水
- ３００ml
- シチュールー
- ３かけ
- 塩胡椒
- １ふり
作り方
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- 1
- 里芋は柔らかくなるまで茹で、皮を剥いておく。
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- 2
- ベーコンと里芋を食べやすい大きさにきる。
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- 3
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- フライパンでベーコンを炒め、少し焦げ目がついたら里芋と水を加えて加熱する。
塩胡椒とシチュールーを入れて溶かす。
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- 4
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- 全体に火が通ったら完成☆
おいしくなるコツ
今回のシチュールーはクリーム味を使いました。
きっかけ
シチュールーが中途半端に余っていたので。
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寒い季節にぴったりのほっこりあったかな味です。