ヘルシー 豚肉の南部焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース肉 ２枚
- Aおろししょうが 小さじ１
- A醤油 小さじ２
- Aみりん 小さじ１
- A溶き卵 1/2個
- ☆いりごま 大さじ１
作り方
-
1
お肉の筋を切る。
-
2
ジップロックにAの調味料と肉を入れ最低30分は漬け込んで置く。
朝から漬け込んで夜に焼くだけにしてます。
-
3
トースターの場合はクッキングシートをひきお肉の上にゴマをふり15分位焼けば出来上がり。
フライパンの場合は中火で両面に焼き色をつけ弱火にして火を通せば完成!!
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