ナスとウィンナーとエリンギのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスとウィンナーとエリンギを食べやすい大きさに切る。

2. 2

   中火で熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1/2を入れ、
   1を入れてナスがしんなりするまで炒める。

3. 3

   2に茹でたパスタと大さじ1のオリーブオイルを入れ1分程炒め、
   あらびき塩こしょうで味付けし、
   ポッカレモンを入れて混ぜ合わせる。