もろきゅう味噌のゴーヤチャンプル風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを縦に2等分し、中のわたをとり、
   2ｍｍ幅に切る。

2. 2

   ビニール袋に1と○を入れてよく揉んで、
   10分置いて、
   洗って絞る。

3. 3

   中火で熱したフライパンに
   油と2と木綿豆腐と、　もろきゅう味噌を入れて3分程炒める。