アスパラとゆでたまごのにゅうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんは袋の表示通りに茹でてざるにあげ、塩分を水で洗い流し、器に入れておく。

2. 2

   鍋に水を入れ沸騰し始めたらそのほかの調味料を全て入れる。

3. 3

   アスパラを４等分に斜め切りし、鍋に入れる。

4. 4

   アスパラに火が通ったら、１のそうめんの入った器にかける。

5. 5

   ゆでたまごをのせ、白ゴマをちらしたら完成。